一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平强调，要坚决制止餐饮浪费行为，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

大庆市人民医院总务科迅速响应号召，通过宣传教育，制定可行措施，精准就餐人数，实行按需打餐的原则、在院内积极开展了勤俭节约与爱惜粮食活动，收到了很好的效果。

一是在南北两院的食堂醒目位置悬挂“节约光荣，浪费可耻”条幅、张贴节约粮食宣传海报、餐桌上摆放“节约粮食”和“拒绝浪费”等桌签，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，倡导崇尚节俭、科学饮食的饮食文化，减少不合理浪费；二是通过在食堂入口处开展节约粮食签名活动，人人参与、人人知晓。倡导厉行节约、按需打餐、杜绝浪费的文明就餐方式，让节约成为自觉行为；三是食堂合理搭配菜品、提高伙食质量，提升烹饪技艺和菜品品质，每天根据就餐人数及时调整饭菜数量，保障合理就餐；四是由总务科科长王巍每日驻点巡查，主管副院长班润武、工会、感染监控室人员定期巡查，形成监督常态化。

通过以上活动的开展，职工节约意识明显提高，食堂剩菜剩饭现象得到明显好转，使崇尚节俭、科学饮食成为一种习惯、一种时尚。

勤俭节约，爱惜粮食自古便是中华民族的传统美德。不浪费每一粒粮食，不辜负每一份辛劳！让我们携手努力，共同行动，积极践行“光盘行动”，坚决杜绝“舌尖上的浪费”！